今季初めて「みどりや」のかき氷を食べに行きました。
「みどりや」は磐田っ子なら誰もが知っている甘味処。
夏はかき氷、冬はあづま焼(≒今川焼)で有名なお店です。
暑くなればなるほど、当然お店は激コミです
でも、とってもおいしいので、並んでまでも食べたくなります。
あぁ、そうそう、「みどりや」は磐田駅北区画整理地内にありまして、区画整理事業の為、つい先日まで仮店舗にて営業中でした。それで、今夏から新しくなった新店舗で営業を再開しました。今季初と言うことは、当然新しくなったお店も初めてです。
新しくなったお店は随所に工夫がされていて、とっても快適な感じでした。伝統の仕様も受け継いでいます。↑見てください。エアコンがありません。壁掛扇のみ!
これがいいんです
我々が頼んだ氷は、宇治ミルク金時とフルーツいちごミルクです。
両方共みどりやでは定番中の定番です。
みどりやの氷は何がそんなにおいしいか!?
シロップ、小豆、ミルク…すべて◎です。また、そのバランスも◎。
非の打ちどころがありません。
そして、このかき氷を最も引き立てているのがコレ!
そう、氷かき機です。
この機械のおかげで、雪のようにフワフワなかき氷が生まれるのです。
お店が新しく変わっても、この機械とかき氷のおいしさに変わりはありませんでした。